Tác dụng của dầu óc chó đã được nhiều nhà khoa học khẳng định rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không nhiều người biết đến sự thật này. Bài viết sau sẽ giúp bạn “điểm danh” những tác dụng của dầu chiết xuất từ loại hạt này cũng như là cách sử dụng dầu óc chó sao cho hiệu quả.

Dầu óc chó là gì? Cách làm dầu óc chó.

Trước khi nói đến dầu óc chó được làm như thế nào thì chúng  ta cần biết quả óc chó là gì? và công dụng của nó như thế nào trong những bài chia sẻ trước đó nhé. Vậy dầu óc chó được làm như thế nào?

Dầu óc chó được làm từ quả óc chó sấy khô sau đó đem đi ướp lạnh. Phân biệt dầu óc chó chất lượng cao nhờ vào màu vàng topaz đặc trưng và hương vị hấp dẫn phong phú của nó. Dầu óc chó có thể được bảo quản sử dụng trong khoảng từ 6 – 12 tháng. Những nhà khoa học đã chứng minh dầu óc chó cung cấp một nguồn dồi dào các chất chống oxy hóa, axit ellagic.

Dầu óc chó được chiết xuất từ quả óc chó
Dầu óc chó được chiết xuất từ quả óc chó

Cách sử dụng dầu óc chó cũng rất đa dạng và phong phú tùy theo mục đích của bạn. Nếu quan tâm tác dụng của quả óc chó dùng để làm gì thì bạn sẽ không thể bỏ qua tác dụng cực kỳ thần kỳ của dầu óc chó đối với sức khỏe con người ở phần tiếp theo

Quả óc chó vốn được xem như là vua của các loại hạt, đây là 1 trong những loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe đặc biệt tác dụng của hạt óc chó đối với trẻ em, bà bầu, người lớn tuổi thì không cần phải bàn cãi.

Quả óc chó chó lượng dinh dưỡng vượt qua cả hạnh nhân, hồ đào, quả phỉ, quả hồ trăn. Loại hạt này chứa gấp đôi hàm lượng chất chống oxy hóa và nhiều protein chất lượng cao so với các loại hạt khác. Do đó, dầu quả óc chó cũng rất có lợi cho sức khỏe.

Trong dầu óc chó có chứa acid linolenic, gamma-tocopherol và phytosterol, giúp giảm thiểu nguy cơ xơ cứng thành mạch máu và duy trì được độ mềm dẻo, linh hoạt của các thành mạch.

Tinh dầu hạt óc chó cũng đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh rằng có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Điều này được thực hiện nhờ vào cơ chế vận chuyển và đào thải cholesterol thừa ra khỏi cơ thể.

Một số tác dụng của dầu óc chó

  • Các mẹ bầu khi sử dụng dầu hạt óc chó sẽ được cung cấp thêm vitamin E, omega 3, các loại axit hữu cơ và photpho. Những chất này có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi, tạo cơ sở phát triển trí tuệ tương lai của bé.
  • Hàm lượng photpho trong dầu óc chó đặc biệt rất tốt cho các tế bào thần kinh, thúc đẩy quá trình tái tạo máu và giúp vết thương chóng lành hơn.
Tác dụng của dầu óc chó
Dầu óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng giống như hạt óc chó
  • Dầu óc chó chứa một lượng lớn vitamin B1, B2, B3, E và niacin giúp chống lại nếp nhăn, khiến da săn chắc, làm chậm quá trình lão hóa. Những chất này hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm rất tốt cho da mà không gây nhờn.
  • Có tác dụng phòng ngừa rụng tóc: Omega 3 ngăn ngừa tổn thương tế bào trên da đầu. Kali giúp kích thích sự phát triển của tóc. Hơn nữa, omega 3 chống lại bệnh trầm cảm, giảm tình trạng thiếu tập trung do căn bệnh ADHD, ung thư và bệnh alzheimer. Tác dụng của omega 3 còn nằm ở chỗ phòng ngừa các bệnh vẩy nến, hen suyễn, các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp dạng thấp và bệnh crohn. Dầu óc chó chiết xuất từ óc chó là nguồn cung cấp dồi dào các chất kể trên.
  • Omega 3 và omega 6 có trong óc chó còn là hai axit béo thiết yếu cho sự tăng trưởng tế bào của cơ thể. Tác dụng của dầu óc chó thể hiện ở chỗ làm đông máu, ngăn ngừa bệnh tật, tăng cường hệ xương phát triển khỏe mạnh.
  • Axit ellagic – hợp chất chống oxy hóa dồi dào có trong dầu óc chó rất hữu ích trong cuộc chiến chống ung thư và hạn chế tác động của những nguyên nhân gây ra ung thư vú ở phụ nữ.
  • Cung cấp một lượng lớn selen, photpho, magie, kẽm, sắt và canxi giúp ổn định các hormone trong cơ thể.
Dầu óc chó có công dụng gì
Dầu óc chó rất tốt cho sức khỏe
  • Giúp người béo phì giảm cân: Dầu hạt óc chó có thể được coi là “Cán cân của trọng lượng cơ thể” vì chứa nguồn gốc chất béo omega 3 – loại axit béo đa không no có lợi. Trộn dầu óc chó với rau sống và dấm sẽ tạo thành món ăn cho bạn cảm giác nhanh no và chống lại sự thèm ăn.
  • Dầu óc chó còn trị được bệnh mất ngủ rất hiệu quả. Bởi vì trong óc chó có chứa chất melatonin giúp thúc đẩy ngủ sâu giấc và hỗ trợ tạo thói quen ngủ đúng giờ.

Đối tượng nên dùng dầu hạt óc chó

Tác dụng của dầu óc chó có ảnh hưởng rõ rệt đến với những đối tượng sau:

  • Phụ nữ trong thai kỳ và trẻ em đang trong giai đoạn ăn dặm.
  • Người cao tuổi và người suy nhược cơ thể
  • Người mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.
Chế biến dầu óc chó
Tinh dầu của quả óc chó tốt cho tất cả mọi đối tượng

Lưu ý khi sử dụng dầu óc chó:

Bởi vì được chiết xuất từ quả óc chó nên dầu óc chó chứa nhiều rất nhiều thành phần dinh dưỡng. Bởi vậy, bạn cần hết sức lưu ý khi sử dụng dầu óc chó. Nếu đang nhận điều trị từ bên ngoài thì bạn nên có sự tư vấn kỹ càng từ bác sỹ về liều lượng sử dụng.

Tác dụng của dầu óc chó hẳn là đã rất rõ ràng. Bạn hoàn toàn có thể tự chế biến dầu óc chó để tránh các sản phẩm chứa chất bảo quản. Nên lựa chọn nguồn mua dầu óc chó uy tín để mua hàng nếu bạn không tự chế biến được. Nhân tiện, xin cung cấp rằng Sieuthilemart chuyên cung cấp hạt dinh dưỡng óc chó Mỹ nhập khẩu chất lượng cao. Nếu bạn có ý định mua sản phẩm thì hãy ghé ngay siêu thị Lemart tại địa chỉ:

Địa chỉ: 228C/232 Tôn Đức Thắng

Hotline: 0964 029 214/ 0962 646 015

Website: Lemart.vn

 Đừng bỏ qua thông tin bổ ích: 

Tác dụng của dầu óc chó đối với sức khỏe là gì? Cách chế biến dầu óc chó
5 1 vote

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *